为强化社会监督，推进社会共治，推动食品安全主体责任全面落实，让百姓吃得健康、吃得放心，迭部县市场监督管理局结合农村食品安全和食品药品领域“一域一重点”等专项整治行动，以及辖区食品经营单位监督检查情况，现发布2024年第二期食品安全“红黑榜”，以鼓励先进，鞭策后进。

红  榜

1.迭部县洛大镇老成渝饭店

经营地址：迭部县洛大镇黑扎行政村代古寺自然村63号

上榜理由：证照齐全且在醒目位置公示；整体布局合理，分类归纳、摆放齐整，工作人员着装规范，后厨操作区域卫生干净整洁，食品安全制度落实较好，经营主体资质和从业人员健康证明有效且在醒目位置公示，消毒柜正常使用，主动提示消费者按需点餐防止餐饮浪费。纳入红榜，予以表扬！

2.迭部县旺藏镇措依古餐厅

经营地址：迭部县旺藏镇曲录喀村

上榜理由：证照齐全且在醒目位置公示；加工经营场所卫生干净整洁，设施设备布局合理；从业人员穿戴工作服整洁规范，各类记录台账规范齐全；洗消保洁设施符合要求正常运转。

黑  榜

迭部县代古寺川味人家

经营地址：迭部县洛大镇代古寺

上榜理由：食品安全企业主体责任落实较差，厨房设施布局不合理，厨房卫生较差，操作间存放与加工无关的个人生活用品，“三防”设施不到位，进货资质、票据索取不全，纳入黑榜，予以批评！

下一步，迭部县市场监督管理局将持续做好“红黑榜”定期回访、动态管理工作，通过公示曝光，倒逼食品经营单位落实诚信经营，保障就餐人员饮食安全。纳入红榜的食品经营单位要持续落实主体责任，强化内部管理，把食品安全风险降到最低。纳入黑榜的餐饮单位要以此为戒，务必引起高度重视，落实好主体责任，强化内部管理，提升服务质量，不断向红榜学习，保障人民群众饮食健康安全。