迭部县市场监督管理局2024年食品安全红黑榜第二期
2024-07-03 09:47:16   编辑:迭部县市场监督管理局 点击数:  

为强化社会监督,推进社会共治,推动食品安全主体责任全面落实,让百姓吃得健康、吃得放心,迭部县市场监督管理局结合农村食品安全和食品药品领域“一域一重点”等专项整治行动,以及辖区食品经营单位监督检查情况,现发布2024年第二期食品安全“红黑榜”,以鼓励先进,鞭策后进。

红  榜

1.迭部县洛大镇老成渝饭店

经营地址:迭部县洛大镇黑扎行政村代古寺自然村63号

上榜理由:证照齐全且在醒目位置公示;整体布局合理,分类归纳、摆放齐整,工作人员着装规范,后厨操作区域卫生干净整洁,食品安全制度落实较好,经营主体资质和从业人员健康证明有效且在醒目位置公示,消毒柜正常使用,主动提示消费者按需点餐防止餐饮浪费。纳入红榜,予以表扬!

2.迭部县旺藏镇措依古餐厅

经营地址:迭部县旺藏镇曲录喀村

上榜理由:证照齐全且在醒目位置公示;加工经营场所卫生干净整洁,设施设备布局合理;从业人员穿戴工作服整洁规范,各类记录台账规范齐全;洗消保洁设施符合要求正常运转。

黑  榜

迭部县代古寺川味人家

经营地址:迭部县洛大镇代古寺

上榜理由:食品安全企业主体责任落实较差,厨房设施布局不合理,厨房卫生较差,操作间存放与加工无关的个人生活用品,“三防”设施不到位,进货资质、票据索取不全,纳入黑榜,予以批评!

下一步,迭部县市场监督管理局将持续做好“红黑榜”定期回访、动态管理工作,通过公示曝光,倒逼食品经营单位落实诚信经营,保障就餐人员饮食安全。纳入红榜的食品经营单位要持续落实主体责任,强化内部管理,把食品安全风险降到最低。纳入黑榜的餐饮单位要以此为戒,务必引起高度重视,落实好主体责任,强化内部管理,提升服务质量,不断向红榜学习,保障人民群众饮食健康安全。

  
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