近日，甘南州人社局、迭部县人社局联合举办2026年腊子口镇中式烹调师职业技能培训活动，50名当地群众参训学习特色烹饪技艺，以实用厨艺补齐当地文旅餐饮服务短板，助力腊子口红色旅游提质升级，推动群众就近就业增收。

此次培训以实操为主、理论为辅，贴合当地餐饮业实际经营需求，重点围绕食材处理、火候把控和家常菜肴烹制等实用内容授课，深度融合迭部地域饮食文化，增设本土特色菜品研发、风味美食创新等特色课程。同时，针对学员技能基础差异实行分层教学，因材施教提升培训实效，确保学员学有所获、学以致用，结业后可直接上岗。

此外，人社部门还联合培训机构，提前对接县域餐饮门店、乡村民宿和旅游经营主体，搭建就业创业双向对接平台，为参训学员提供岗位推荐、创业帮扶、经营指导等一站式后续服务，畅通“学技能、练本领、稳就业、促增收”完整闭环，真正把惠民技能培训落到实处。