2023年5月11日，我局执法人员对迭部县扎尕那清雅斋餐饮店进行日常监督检查。

检查发现，该店后厨操作台上正在使用的清纯拉面剂、恒通源红油豆瓣，以及操作间货架上摆放的志扬牌天府醪糟、天府老泡菜、菌安一品鲜菌汤堡等食品原料均已超过保质期。对于当事人的违法行为，我局于2023年5月16日立案调查。经查证，当事人的行为违反了《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第十条第一款第三项的规定，依据《《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第四十条的规定，我局责令当事人立即改正违法行为，并作出没收过期食品原料，罚款3000元的行政处罚。